Koch/Köchin 100 %

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Job

Koch/Köchin 100 %

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Bereich

Gastronomie

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Region

Stadt Zürich / Zürichsee

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Pensum

Festanstellung

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Eintritt

nach Vereinbarung

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Job-ID

108238-54

Aufgabenbereich

  • Rotation gemäss internem Kitchenplan
  • Führung je nach Rotation innerhalb vom Kitchen-Circle
  • Selbstständiges Arbeiten in der Produktionsküche und bei Banketten
  • Mithilfe bei der Warenausgabe während der Servicezeit an verschiedene Stationen im Zoo
  • Auf- und Rückbau je nach Einsatzort der Küche oder der Essensausgabestation
  • Mithilfe bei der Inventur und Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung der Qualitätsvorgaben und HACCP-Richtlinien
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Bestellungen nach internen Vorgaben und Tools

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
  • Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Freude am Kundenkontakt
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
  • Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
  • Organisationstalent und Selbstständigkeit
  • Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
  • Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen (8:30-18:30)zu arbeiten (keine Zimmerstunde)

Kontakt

Priscilla Njoroge
Telefon: 044 213 60 62
Priscilla.Njoroge@jokerpersonal.ch

Hauptsitz und Backoffice

Obstgartenstrasse 1
8910 Affoltern am Albis
Telefon 058 316 05 05
info@jokerpersonal.ch

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Tel. 0848 213 213
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